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花椒鸡丁的做法

发布时间:2019-12-05 07:19:15

花椒鸡丁的做法

花椒鸡丁的做法

将鸡腿纵向剖开,取出鸡腿骨,切成1.5厘米见方的块;用料酒、酱油、少量盐拌匀腌制20分钟;干辣椒剪成段待用;青椒、红椒去籽去筋后切块待用http://

锅中放入较多的油,烧至5成热的时候,放入鸡丁炸至金黄捞出沥干待用

锅中留2汤匙(30ml)的油,放入花椒、干辣椒炒香健康知识

放入姜片、葱段、大蒜片炒香3721健康

放入炸过的鸡丁一起炒

加入1茶匙料酒、1汤匙酱油、1茶匙糖、鸡精、鲜汤;加入青椒、红椒炒匀健康小常识

汤汁收干后,淋入1茶匙香油起锅

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